Quand j'avais quinze ans, j'ai bu un bol d'huile de cuisson.
Vous avez bu le bol d'huile en entier ? [1997, Pavillon Sacheon en Chine ]
Vous êtes folle ?
Nous manquions de riz et n'avions rien mangé pendant quatre jours à Yanbian.
Vous connaissez ce fameux restaurant Hwanghee ?
Je passais par là et je l'ai senti.
L'odeur de noisette, croustillante,
et la salinité de l'huile.
Qu'est-ce que vous dites ?
Comment l'huile peut-elle avoir une odeur salée ?
Sentez-le et vous voyez comment ça sent salé.
Je l'ai découvert pour la première fois.
Ce dont j'ai envie n'est pas le riz.
Mais c'est l'huile scintillante que j'aime.
J'ai donc demandé si je pouvais travailler pour le restaurant.
Et supplié si je pouvais boire un bol d'huile.
J'ai donc bu le tout en un seul coup.
Après l'avoir bu dans un estomac vide,
- qu'est-ce qui vous est arrivé ? - N'en parlons plus.
J'ai bu trois bols d'huile d'un coup.
J'ai dû partir de suite.
J'ai eu un seau de diarrhée.
Je me sentais tellement soulagée.
Ma longue et pénible constipation s'était dissipée.
Appelez-moi oppa.
Est-ce que ça ira ?
Ne buvez pas d'huile peu importe comment vous vous sentez seule.
Pourquoi pas ?
Cet oppa...
sera votre huile de cuisson.
Oppa.
Si doux. Est-ce de l'huile ?
Appelez-moi oppa encore une fois.
Oppa.
Julia Robert est si jolie.
[Cinéma de Séoul Gukdo en 1999]
Oui, c'est vrai.
- Tais-toi. - Elle est mon type.
Ne dis rien.
Je ne me souviens même pas de la dernière fois que j'ai embrassé.
Je me suis totalement lié à toi.
Est-ce que vous m'aimez ?
Ne dites rien et continuez juste ce que vous faites.
Soyons libres.
[Embauche personnel de cuisine]
Épisode 7
Vous embauchez ?
Tenez, vous n'avez pas besoin d'apporter de cadeau de mariage.
Venez à mon mariage et profiter d'un bon repas.
Vous êtes mort si vous ne venez pas.
Vous n'êtes pas la mariée qui a dit que vous nous tueriez si nous ne montrons pas à votre mariage ?
Vous êtes venu nous tuer parce que nous n'avons pas pu venir à votre mariage ?
Est-ce que vous embauchez un employé de cuisine ?
Que diriez-vous d'une serveuse ?
Nous engagerons sur les deux postes.
Où tu vas ?
Le patron t'a dit de partir.
Nous n'embauchons pas. Alors partez.
Vous avez fait saigner notre patron cette nuit-là.
Vous êtes chanceuse. Partez.
Pourquoi vous demandez ?
Hé.
Essayez-vous de trouver un travail ici ?
Vous voulez travailler ?
J'ai besoin de 12 millions de won pour un loyer mensuel.
Donc, y compris les frais de subsistance, j'ai besoin d'au moins environ 15 millions de won par mois.
Je serais folle si je demandais 15 millions de won par mois, n'est-ce pas ?
Vous n'êtes pas une imbécile. Vous êtes juste folle ou hors de votre esprit.
Vous avez mangé quelque chose de mauvais, donc les parasites sont en train d'avoir un festin dans votre cerveau ou quelque chose comme ça.
Tais-toi.
- Oh, mon Dieu. - Je sais.
Je suis désolée.
Alors...
Qu'est-ce qu'il a dit ?
- Et alors ? - Je suis juste curieuse.
Curieuse à propos de quoi ?
Hyungnim. Hyungnim !
Qui est le propriétaire ? Ce n'est pas vous ?
C'est possible que nous soyons tous renvoyés ?
Est-ce que ça a un sens ?
Hé, arrêtez.
Au lieu de frapper ça, vous devriez frapper Poong.
- Toi. - Oui.
Mets notre restaurant sur la liste des biens immobiliers.
Vendons-le.
Oui, c'est une bonne idée.
Faites-le sortir. Vendez-le, Hyungnim.
- Ça me fait me sentir mieux. - Oui, vendez-le.
Arrêtons Poong à prendre sa revanche.
C'est son problème s'il a été viré de l'hôtel.
Qui pense-t-il être ? Il ne peut pas nous virer.
Vous êtes également fautif.
Nous n'avons rien fait de mal, patron.
Nous n'avons rien fait de mal c'est juste que mon épaule me fait mal.
Hé !
En tant que chef, tu dois relever des défis avec tes compétences.
Pas de cirque.
Ce n'est pas une question de force.
Tu as frappé si fort que ton épaule est sortie. Et c'est comme ça que tu as survécu.
C'est du cirque, pas une compétence.
Ouah, tu es jaloux parce que Poong m'a approuvé ?
- Hé. - Tu es jaloux ?
Hyungnim...
Hyungnim, nous avons travaillé dur. Nous n'avons rien fait de mal.
Toi, toi, toi, toi...Et toi.
Votre devoir est de penser à la façon dont vous vivez
et comment vous allez mourir. Entendu ?
Bon sang.
Mec.
Hé.
Hé...
Qu'en est-il de l'opération ?
Ça arrivera bientôt.
Mais nous...
Gardez la confidentialité...
De l'information personnelle et la raison pour le lien.
Merci.
Oh, quel est le taux d'intérêt ?
Vous avez appelé votre mari ?
Que se passe-t-il si je ne peux pas rembourser ma dette ?
Dois-je me vendre ?
- Pour aller où ? - Un bar ?
Personne ne vous achèterait.
Pourquoi pas ?
Vous avez des parasites dans votre cerveau.
Oh, M. Lumière.
Pouvez-vous me donner votre numéro de téléphone ?
Est-ce que vous avez le numéro de mon bureau ?
Si vous ne voulez pas, peu importe.
Quel est votre mot de passe ?
Quelle est l'utilité de connaître mon numéro ?
Quand vous payez votre dette, vous pouvez juste visiter le bureau.
Comment se fait-il que vous ne me demandez pas mon numéro ?
Bien...
N'avez-vous pas laissé votre numéro au bureau ?
J'ai juste écrit mon numéro de maison.
Alors ça suffit.
Alors, nous ne parlerons que d'argent ?
Les choses comme : quand payez-vous, quel est le taux d'intérêt et le solde restant est...
Ce n'est pas drôle de parler seulement d'argent.
Qu'y a-t-il d'autre entre un prêteur et un client ?
Surtout avec une femme mariée.
Comment un béguin peut-il disparaître aussi vite ?
Attendez une minute.
Quand j'ai dit que j'ai eu un coup de foudre, c'était quand...
vous n'étiez pas mariée. Quand vous étiez encore célibataire.
Que voulez-vous que je fasse alors ?
J'étais heureuse quand j'avais un béguin.
J'ai aimé par moi-même et j'y ai mis fin par moi-même.
J'ai aimé ça.
Le faire seul est misérable. Qui dit que c'est bon ?
Le faire seul, ce n'est pas de l'amour. Laissez tomber.
Qui était-ce ?
Alors, il ne le sait toujours pas, hein ?
Leonardo Dicaprio.
Leonardo Dicaprio ?
D'accord, j'ai compris.
Je comprends !
C'est vrai, parler à une femme avec des parasites dans le cerveau ne va pas très loin.
D'accord, au revoir.
J'ai eu un énorme béguin pour Julia Roberts, vous savez ?
J'ai encore un grand béguin pour elle, comme un fou.
C'est aussi une femme mariée.
Vous aviez un béguin pour une femme mariée alors.
Vous l'avez toujours.
Alors je...
vais avoir le béguin pour vous.
Vous m'avez provoqué comme ça.
En disant que vous me donnez la permission.
- Ce n'est pas ça. - Si, ça l'est.
Même si je vous aime vous et Julia Roberts,
ne dites rien.
Ne soyez pas jalouse. Répondez-moi.
Quoi ?
Je vais augmenter le taux d'intérêt alors.
Vous n'avez pas besoin d'avoir la permission pour aimer quelqu'un mais...
D'accord, alors je le ferai.
Je le ferai.
[ Femme ]
[ Poong ]
Réponds.
- Je n'ai pas besoin de répondre. - Réponds juste.
[ Haut-parleur ]
Quoi ?
Je...
ferai de mon mieux ici.
Je vais concurrencer l'hôtel.
Face à face.
Si tu veux.
Viens manger ici encore.
Viens manger n'importe quand.
Je vais ouvrir mon bureau au troisième étage.
Je viendrai manger quand je pourrai.
Ma femme...
Efface ce nom.
Nous avons été ensemble pendant si longtemps.
Je ne m'attendais pas à faire face à un moment comme celui-ci.
- N'attends pas. - Je ne le fais pas.
Merci.
Je...
ne suis pas un homme dont tu peux facilement disposer.
Je te le ferai regretter. Je ne t'attendrai pas.
Je vivrai comme je veux.
Quand le moment viendra, je mourrai ici.
Suis-je encore sous anesthésie ?
Ma Sae Woo semble plus jolie.
Imma, tu t'en es bien sorti.
Seulement avec des mots ?
Tu dois vivre avec moi plus longtemps.
D'accord ?
Exprime ton amour maintenant, pas plus tard.
Oh... vraiment ?
Mon chéri.
J'y vais maintenant.
L' opération s'est bien passée, grâce à vous.
Tout va bien. Merci.
[L' opération s'est bien passée, grâce à vous. Tout va bien. Merci.]
Je suis mariée. S'il vous plaît, ne soyez pas amoureux de moi.
Pas même un petit béguin. Jamais !
Avec respect.
[Je suis mariée. S'il vous plaît, ne soyez pas amoureux de moi. Pas même un petit béguin. Jamais ! Avec respect.]
Pourquoi ne répond-il pas ?
[ Une semaine plus tard ]
[La personne qui se tient devant toi est ton véritable amour]
Madame.
Êtes-vous ici pour manger ?
Est-ce que vous embauchez ici ?
Ah, oui.
Eh bien, oui.
Combien est le salaire mensuel ?
Avez-vous déjà travaillé en cuisine avant ?
Lorsque vous aiguisez votre couteau...
Vous n'aiguisez pas juste la lame.
Vous aiguisez la section au milieu de vos couteaux.
Pourquoi ?
Combien d'années d'expérience avez vous ?
Mon expérience ?
Regardez attentivement avec vos yeux ouverts.
Cuisine.
Si vous n'arrivez pas à aiguiser le milieu du couteau,
les ingrédients se déchirent.
Lorsque les ingrédients se déchirent...
Le cœur du chef se déchire aussi.
Que fait-il ?
Le chef est en train d'entraîner les apprentis au couteau.
C'est tout ?
Même moi, je peux faire ça.
C'est super facile.
C'est quoi ? De l'huile de cuisson ?
Chef ! S'il vous plaît, arrêtez de vous échauffer.
Et montrez-nous le vrai travail.
Chef cuisinier Wang ! Chef cuisinier Wang !
Chef cuisinier Wang !
On dirait qu'il est juste en train de couper.
Mais en fait il est extrêmement juste et précis.
J'ai coupé en trois minutes assez d'oignons pour faire 10 bols de jajangmyeon.
Je devrais réussir même si le monde tourne à l'envers.
Alors, ai-je réussi ?
- Madame. - Oui ?
Le test commence maintenant sans toute la frime.
Je n'ai pas besoin de voir vos spectaculaires maniement au couteau.
Ça ne sert à rien. Être précise et rapide ne veut rien dire.
C'est basique, n'est-ce pas ?
Êtes-vous en train de me rabaisser ?
- Ouah ! - C'est choquant. C'est choquant.
Dois-tu être si bon que ça pour être cuisinier ?
Ce n'est pas possible.
Vous êtes bien dans la résidence des jeunes mariés de Na Oh Jik et Dan Sae Woo
S'il vous plaît, laissez un message et nous vous rappellerons...
Oppa !
Oppa ?
Ce n'est pas "oppa". C'est votre prêteur sur gages.
- Que faites vous ? - J'attends mon mari.
- Venez au restaurant au première étage. - J'ai déjà mangé.
- Je ne vous invite pas à dîner. - Boire un verre alors ?
Je serais fou de vous payer un verre.
- Vous êtes malade. - Je ne suis pas malade.
- Laissez tomber. - Je vais bien.
Alors venez tout de suite.
- Je veux dormir. - Venez !
Je suis déçue parce que ce n'est pas mon mari qui a appelé.
N'avez-vous pas dit que vous cherchiez du travail ?
Êtes-vous en train de me donner un job ?
Pouvez-vous me payer 15 millions de won par mois ?
Quelle femme folle. Vous êtes attirante.
Je ne viens pas.
Très bien, ne venez pas.
Quoi ?
- Donne-moi le contrat. - Sors avant que j'appelle la police.
- Appeler. Très bien vas-y. - Tu penses qu'on aura peur de la police ?
Comment va ton épaule ?
- Je ne t'ai pas viré et pourquoi n'es-tu pas montré ? - Enfoiré.
Continuez s'il vous plaît.
Hé !
Dégage.
Quoi ? Tu penses qu'on va te couper les doigts et signer le contrat ?
Pourquoi êtes-vous en train d'interrompre mon entretien d’embauche ?
Qui êtes-vous ? Des gangsters ?
Un groupe de voyous ?
[ Lumière et Ombre ] [ Restaurant chinois Poêle à frire Affamée ]
Vous m'avez fait peur.
Atchoum !
Hé, ne riez pas.
Vous éternuez.
- Arrêtez ça. - C'est vous qui m'avez fait rire en premier.
Atchoum.
Je ne suis plus malade.
N'ayez pas pitié de moi.
Ils ont enlevé la tumeur.
Il pourrait même vivre plus longtemps que vous.
D'accord.
Entrez dans cinq minutes.
Je pensais qu'il n'y avait rien de plus à dire.
Tu as engagé quelqu'un, hein ?
Je suis en train.
Montre-lui.
Virer un employé dépend de toi.
Mais l'embaucher ne l'est pas.
Tu as entendu ça, n'est-ce pas ?
Hé, regarde à la troisième clause.
"Le locataire doit diriger les affaires de la Poêle à frire Affamée pendant un an."
"Le locataire est chargé de toutes les responsabilités financières."
"Parce que le locataire est exempté de payer la caution..." Écoute-bien.
"il doit cependant suivre les directives du propriétaire en embauchant des employés."
Ne sois pas confus.
Notre boss est le propriétaire, pas toi.
Et alors ?
Tu vas donner une seconde chance à tous les employés qui ont été virés.
Vous êtes fou.
Nos gars peuvent être testés tout comme cette dame.
Okay!
Hyungnim, de quoi parlez-vous ?
Nous travaillons chez nous pourquoi devrions-nous être testés?
Tais-toi.
Alors, quel est vôtre nom?
Je suis Chae Seol Ja.
N'ai-je pas déjà réussi la moitié ?
Bon...
que sorte ceux qui veulent défier Chae Sol Ja.
Vous n'avez pas confiance en vous?
Oh, non.
Si un maître du wok est comme une figure de père,
nn maître de couteaux est comme une mère dans la cuisine.
Je ne peux pas embaucher personne.
Celui qui a survécu à la compétition est notre maître des couteaux.
Si vous n'avez pas confiance en vous, nous dirons que personne n'est qualifiés.
Avancez.
Sortez.
Voici notre "maman".
Alors, Maeng Dal est le maître des couteaux.
- Okay, alors vas-y concours. - Hyungnim, je...
- Moi ? - Vas-y !
Vous n'avez pas confiance en vous ?
Il m'a dit de venir dans cinq minutes.
Lève les yeux et regarde les étoiles. Ne regarde pas que tes pieds.
Alors, je vais prendre la commande.
Un plat de fruits de mer en sauce, un Jajangmyeon,
un riz frit aux crevettes et un riz frit au poulet.
Prenez vos récipients. Nous servons dans 5 minutes.
Qu'est-ce qu'un récipient ?
Vous ne savez pas ce qu'est un récipient ?
Êtes-vous libre ? (il l'a drague)